Guacamole

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na śniadanie, polecam domowe guacamole 😍 🥑🥑🥑

GUACAMOLE

Składniki :

1 duże awokado

1/2 papryczki chili

1/2 małej czerwonej cebulki

Łyżeczka oliwy z oliwek

Świeża kolendra

Ząbek czosnku

Szczypta soli himalajskiej lub namak

Świeżo mielony pieprz kolorowy

Mielony kumin

Sok z limonki

Sposób przygotowania :

Miąższ z awokado rozgniatamy widelcem, skrapiany sokiem z limonki (wedle uznania, sok z limonki zapobiega utlenianiu się awokado) dodajemy oliwę z oliwek i ucieramy na jednolitą masę, dodajemy posiekaną papryczkę, cebulkę , czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Na sam koniec dodajemy posiekaną kolendrę.

Wszystko razem mieszamy i gotowe :)